Ваш город: Самара
Ваш город Самара?
Да Нет

    Время работы: круглосуточно
Заказать звонок
shev_mobile_logo
Каталог товаров

Smeg выпустил шкаф шоковой заморозки

24 Июля 2019
Аппарат шоковой заморозки oт Smeg позволит охладить пищу легко и быстро, что способствует экономии времени, а также сохранению качества пищевых продуктов. Прибор подойдет для всех, кто не мыслит существование кухни без функциональных гаджетов, а также тех, кто внимательно следит за питанием и дорожит свободным временем.

Шкаф шоковой заморозки Smeg, благодаря функции Ready to Eat, позволяет хранить блюда при низких температурах, что препятствует образованию бактерий, нагревая их непосредственно перед приемом пищи. Благодаря этой возможности еда сохраняет свой первозданный вкус и может оставаться горячей как можно дольше. Широкий охват температур позволит не только подогреть обед перед подачей, но и охладить напитки и десерты.



Новый гаджет от Smeg позволит охладить еду с 90°C до 3°C менее чем за 90 минут. Настройка шоковой заморозки в свою очередь позволит горячим блюдам достичь температуры -18°C менее чем за 4,5 часа. Функция Ready to Eat включает в себя как автоматические программы, так и ручную настройку для опытных пользователей.

Высокая скорость охлаждения продуктов позволяет увеличить средний срок их хранения до 70%, предотвращая размножение бактерий и сохраняя их первоначальный вкус, аромат и питательные свойства, что недоступно при заморозке в обычной морозилке. Это особенно важно для детей, которые теперь могут есть фрукты и овощи круглый год, наслаждаясь всеми их вкусовыми и питательными качествами.

Другими важными преимуществами шкафа скоростного охлаждения являются опция нагрева (до 75°С) и специальные функции приготовления пищи. Например, гаджет позволяет отрегулировать процесс поднятия теста в трех температурных и временных режимах, благодаря чему вы сможете достичь профессионального качества дрожжевых продуктов. Опция размораживания тоже чрезвычайно полезна: быстрая разморозка сохраняет свойства продуктов и препятствует изменению их вкусовых качеств. Прибор также возможно использовать для приготовления на низких температурах.
10 Июля 2020 Lineage Logistics поглотила компанию Henningsen Cold Storage Co. Приобретение дополняет обширную сеть производственных мощностей Lineage в США и укрепляет ее лидирующее присутствие на северо-западе Тихого океана, добавив 14 объектов в Орегоне, Вашингтоне, Айдахо, Пенсильвании, Северной Дакоте и Оклахоме.
10 Июля 2020 Глава 2. Интервью с Шевченко И. В. Начало 90-x, Начало Бизнеса
10 Июля 2020 EPEE - мнение специалистов о стратегии Комиссии по интеграции энергосистем Андреа Фойгт, генеральный директор EPEE, сказала: «Для обезуглероживания нагрева и охлаждения нам необходим комплексный подход, в котором нагрев и охлаждение рассматриваются как две стороны одной медали. Тепловые насосы, например, предлагают отличную возможность, обеспечивая энергоэффективное отопление и охлаждение с использованием возобновляемых источников энергии
10 Июля 2020 Расширительные клапаны T2 / TE2 для R454C, R455A и R1234yf прошли аттестацию «В течение нескольких лет специалисты HVACR находились в пути с новыми хладагентами, а расширительные клапаны T2 / TE2 адаптировались к потребностям рынка», - говорит директор по продуктам Danfoss по расширению Эйнер Кобберо.
10 Июля 2020 Фанкойлы в наличии — дешевле цены не найдете! Доставка бесплатно.
9 Июля 2020 Европейская комиссия ждет предложений в регламент по ограничению F-газов Основными заинтересованными сторонами, от которых запрашиваются отзывы, являются химическая промышленность, сектор холодильного оборудования и систем кондиционирования воздуха, поставщики электроэнергии, бизнес-ассоциации и национальные администрации.
9 Июля 2020 Новый каталог и справочная брошюра по компрессорам от Secop "Герметичные компрессоры для каталога постоянного напряжения" и "Краткий справочник по компрессорам постоянного тока BD" в PDF на английском языке
9 Июля 2020 Sanhua представляет микроканальный теплообменник для розничной торговли продуктами питания Специально разработанный ассортимент MCHE для пищевых холодильных систем: • новый дизайн корпуса • Простая сборка вентилятора • Разработан в соответствии с требованиями к производительности поршневого компрессора
22 Мая 2019 Первый Всероссийский Отраслевой форум, посвящённый Всемирному Дню Холода Первый Российский Отраслевой Форум, посвященный
"Всемирному Дню Холода"
27 Мая 2019 Прогноз мирового спроса на компрессоры до 2029 года Агентство Future Market Insights (FMI) опубликовало доклад, посвященный исследованию мирового рынка компрессоров для холодильного оборудования коммерческого назначения.
10 Июля 2020 Фанкойлы в наличии — дешевле цены не найдете! Доставка бесплатно.
8 Июля 2019 Первый Всемирный День Холода отметили в России Первый Всемирный День Холода отметили в России
В Самаре 26 июня на свой первый международный праздник собрались российские холодильщики, обсудив на нем не только отраслевые проблемы, но и отпраздновав его поистине с русским размахом.
2 Марта 2019 Bitzer проводит курсы по кондиционированию воздуха в автобусах с использованием своих компрессоров Roadstar
1 Июля 2019 В Самаре прошел форум, посвященный «Всемирному дню холода» Организаторами форума выступили: Россоюзхолодпром, Ассоциация предприятий индустрии климата (АПИК) и производственная компания «SHEV».
6 Марта 2019 IIAR опубликовал проект стандарта безопасности CO2 Последний срок подачи комментариев и предложений - 15 апреля.
25 Апреля 2019 Штат Вашингтон вводит запрет на использование хладагента HFC США: Законодатели штата Вашингтон приняли билль № 1112 о поэтапном отказе от использования хладагентов HFC (HydroFluoroCarbons).
Все новости